Fruit d’une rencontre entre savoir-faire et passion, ce vinaigre est né de la collaboration entre Marine et Brice Girot, créateur de la Maison Girot, vinaigrier normand reconnu.
Brice élabore ses vinaigres avec les pommes de ses propres vergers, et ensemble, nous avons imaginé une création singulière : un vinaigre de cidre relevé par le poivre cultivé en Normandie.
À cette base locale et authentique s’ajoutent les notes subtiles des poivres de Sichuan et de Tasmanie, qui apportent à la fois gourmandise, délicatesse et caractère.
Polyvalent et raffiné, il sublime vos assiettes :
– 🌿 sur une salade fraîche et croquante
– 🦪 en éclat aromatique sur des huîtres
– 🍖 pour déglacer vos viandes et révéler toute leur profondeur
Un condiment de terroir, audacieux et raffiné, qui raconte la Normandie autrement.
Maison Girot:
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| Poids | 0.3 kg |
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