Poivre à fromage – escale d’une série 100% poivrée
Bienvenue dans notre voyage sensoriel autour du poivre, où chaque escale révèle une alliance subtile entre terroir et audace. Après avoir sublimé les grillades, notre cinquième escale vous invite à découvrir le poivre à fromage, une création pensée pour magnifier les plateaux de fromages, les spécialités fromagères de Normandie et les plats chauds fondants comme la raclette, la tartiflette ou le gratin de fromage.
Ce poivre d’exception marie la chaleur des grands crus de poivres du monde et de notre poivre de Normandie, à la douceur lactée des fromages affinés. Sa palette aromatique, à la fois ronde et piquante, révèle les nuances des pâtes molles, des croûtes fleuries et des fromages fondus, tout en apportant une touche de caractère aux plats généreux et conviviaux.
🧂 À saupoudrer sans retenue :
– Sur un camembert rôti ou un brie truffé
– Dans une raclette aux saveurs montagnardes
– Sur une tartiflette bien gratinée
– En touche finale sur un gratin de fromage ou une croûte normande
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