Coffret 3 Poivres

Découvrez notre coffret découverte des poivres de Normandie :

• 1 Sichuan rouge 15g
• 1 Sichuan vert 15g
• 1 Tasmanie 25g

Pour exhaler le goût unique de nos poivres, nous vous conseillons de les broyer au mortier, de les cuisiner à basse température ou de les ajouter en fin de cuisson.

• Poivre de la côte des Isles – Sichuan rouge 15g :

Ce poivre au saveurs de fleurs et d’agrumes, vous offre la sensation étonnante de douceur et de vibration en fin de bouche.

Ce poivre donne du peps aux marinades, bouillons et vinaigrettes. Ils réhaussent les plats de volailles, poissons, crustacés, légumes, fromages et même les desserts, les tisanes et les cocktails.

Ingrédients : Poivre du Sichuan Rouge, baies entières.

• Poivre de la côte des Isles – Sichuan vert 15g :

Ce poivre au goût herbacé et de citronnelle, vous offre la sensation étonnante de fraicheur et de vibration en fin de bouche.

Ce poivre donne du peps aux marinades, bouillons et vinaigrettes. Ils réhaussent les plats de volailles, poissons, crustacés, légumes, fromages et même les desserts et les cocktails.

Ingrédients : Poivre du Sichuan Vert, baies entières.

• Poivre de la côte des Isles – Tasmanie 25g :

Sa texture croustillante dévoile alors un goût fleuri et de bergamote, son piquant se déploie en fin de bouche.

Ce poivre donne du peps aux marinades, bouillons et vinaigrettes. Ils réhaussent les plats de viandes, volailles, poissons, crustacés, légumes, fromages et même les desserts.

Ingrédients : Poivre de Tasmanie, baies entières.